• 1 kg de tangerina (macaxeira)
• 3 unidades de ovo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 pacote de coco ralado
• 2 xícaras (chá) de leite ▫1 colher (chá) de sal
• 1 pacote de queijo ralado

Misture todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando a macaxeira aos poucos. Unte a forma, e leve ao forno, deixando até que doure.