Caseira
Pirão de Queijo
Hoje vamos de receita!
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 200g de queijo de coalho
- 200g de queijo de manteiga
- Farinha de mandioca (até dar o ponto);
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite e os queijos, leve ao fogo. Quando estiver quase fervendo, coloque a farinha de mandioca aos bocados até ficar um pirão cremoso. Corrija o sal.
