Caseira
Tapioca recheada com carne seca
Quem não gosta de tapioca?!! E recheada é melhor ainda, principalmente com carne seca!
Ingredientes
- 150g de carne seca
- Azeite a gosto
- Cebola a gosto
- Alho a gosto
- Queijo coalho a gosto
Modo de Preparo
Desfie a carne seca. Em uma panela, coloque um fio de azeite, cebola picada e alho. Aguarde fritar e adicione a carne seca. Mexa bem até que a carne fique ao ponto de servir. Cubra metade da tapioca com queijo coalho e espalhe carne seca por cima. Dobre a massa ao meio e sirva em seguida.
